| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 510千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 红豆奶油松饼热量/卡路里510千卡 | |||

1、将普通面粉400克,玉米面150克,泡打粉18克,盐7克放入盆中。

2、搅匀后过筛。

3、粉类中加入糖50克,搅匀,再加入淡奶油440克,蜜红豆350克搅拌均匀。

4、稍揉成团。

5、放在面板上擀压或拍成厚约1-1.5cm,的大片后,用轮刀切成宽约5cm的小块。

6、放入烤盘,少留空隙。

7、烤箱预热200℃,放入烤盘烤20分钟后,翻面再烤10分钟。

8、至两面颜色金黄,稍膨胀即熟。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防肠癌、预防动脉硬化、预防高血压等功效;可与山药、苦瓜、山药豆搭配;与螺肉、凤螺、生蚝相克,同食可能会引起不适;
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