| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 451克 | 西兰花炒肉热量/卡路里1118千卡 | |||
 热量1118千卡,相当于背包旅行160分钟消耗的热量420 | |||||
1、切好西兰花，大小合适
2、猪肉、肥瘦分开切，肥猪肉放一边待用，瘦猪肉分一边待用
3、放入飞水后西兰花，炒至9成熟
4、菜炒至9成熟可以放入康兮寿兮火麻油和适量盐
5、出锅，放入便当饭盒，→_→请无视右边做好的另外一道菜
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、促进生长、抗衰老等功效；可与虾、芥末、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、滋肝阴、润燥等功效；可与蕨菜、香芋、大白菜搭配；与黄豆、鹌鹑、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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