韭菜花鲜虾蛋花汤的热量和减肥功效

韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、温中行气、润肠通便等功效；可与青鱼、豆芽、牡蛎搭配；与虾皮、牛排、蒜薹相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与小米面、桂圆、基围虾搭配；与消炎片、田鸡、菠萝相克，同食可能会引起不适；

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、促进消化、增强性欲等功效；可与豆苗、香菜、韭菜搭配；与西瓜、橙子、洋葱相克，同食可能会引起不适；