草莓可可蛋糕的热量和减肥功效

1、用分蛋器将蛋清和蛋黄分离

2、蛋黄加糖 打发

3、打发后的蛋黄

4、用面粉筛筛选低劲面粉

5、筛过的面粉和打发的蛋黄混匀

6、加糖打发蛋清

7、打发至百色泡沫状

8、打发蛋清倒入前面和好的面粉中，从下往上翻混匀

9、倒入蛋糕模具，因为要做两层，所以分两次烤蛋糕胚模

10、烤箱上下层烤，20分钟

11、烤好的蛋糕胚模（重复9、10步），备至两个蛋糕胚模

12、加糖高速打发奶油

13、可适当加入一定柠檬汁，打发效果更好

14、准备水果，草莓、苹果

15、先在蛋糕胚模表面涂抹一层奶油，将苹果摆在两个蛋糕胚模中间

16、在蛋糕表面涂抹奶油

17、在表面洒上一层可可粉，摆上草莓装饰即可