| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 圣女果炒鸡蛋热量/卡路里211千卡 | |||

1、材料:鸡蛋、圣女果(已清洗)

2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。

3、打成蛋液,待用。

4、将已清洗的圣女果放在案板上切开,待用。

5、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

6、接着,合入切好的圣女果,加适量的清水。

7、翻炒翻炒。

8、然后,加适量的番茄沙司。

9、加适量的白糖。

10、加适量的盐。

11、加适量的鸡精。

12、调味炒匀,即成。

13、出锅,装盘。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、延缓衰老等功效;可与玉米、干辣椒、生菜搭配;与茶叶、柿子、消炎片相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有护肤、健胃消食、增强免疫力等功效;可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配;与猪肝、虾、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、生津止渴、降血压等功效;可与三文鱼、福寿鱼、西葫芦搭配;与鲢鱼、草鱼、青鱼相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1