| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 桃酥热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于耕种16分钟消耗的热量360 | |||||
1、低粉，泡打粉和小苏打混合过筛备用.
2、糖粉和鸡蛋和色拉油混合均匀.
3、加入过筛的粉类，把面团混合均匀即可，不可过度搅拌，避免起筋.
4、加入提前烤好并切碎的核桃仁，和匀面团松驰20分钟.
5、将面团分成约15克一个的小圆球，放烤盘里，手指轻轻的把它按平即可。
6、将烤箱预热190度，放入中层，20分钟左右，烤至焦黄即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、解热烦等功效；可与明虾、干辣椒、菠菜搭配；与鹅肉、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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