| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 韭饼热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于做头发24分钟消耗的热量150 | |||||
1、把和好的面擀成圆形的两片，一大一小。把拌好的韭菜放在大一片的面上。再把小片的面放在上面用捏饺子的手法把它们连在一起。
2、把韭菜铺在搟好的面上
3、等两边都上色了就可以启锅切成块装盘上桌了！
4、等锅热了在锅里提前倒上油，在把擀好的饼放进去
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、散瘀、补肾温阳等功效；可与墨鱼、鲫鱼、基围虾搭配；与白酒、牛奶、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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