| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 1428克 | 圣诞树沙拉热量/卡路里1204千卡 | |||

1、食材准备好,将土豆削皮洗净;西兰花洗净;小西红柿洗净;胡萝卜洗净削皮;鸡胸洗净备用;

2、将土豆和胡萝卜切片,鸡胸肉切小粒;

3、牛奶加一倍的水烧开后放入鸡胸肉,变白后捞出;

4、水烧开后放入玉米粒焯水后捞出;

5、水开后放入少许油放入西兰花焯熟后快速放入凉水过凉;

6、切一片胡萝卜用小刀刻出五星的样子。我没有模具只好自己在纸上画完用小刀子刻出或用剪刀剪,(当然了,样子肯定会丑些啦);

7、将蒸熟的土豆和胡萝卜捻成泥;

8、再放入玉米粒、鸡胸碎、煮熟并切碎的鸡蛋碎

9、将所有食材搅拌好,放入沙拉酱和糖少许;

10、轻轻地将沙拉堆成圣诞树坯子;

11、将焯好的西兰花从树的底部插进去,这里要把每瓣西兰花的根本用剪刀剪尖就好插了。将玉米粒和小西红柿点缀在树上。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、利水消肿、补充营养等功效;可与肥牛、牛肉、豇豆搭配;与石榴、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、抗癌等功效;可与比目鱼、卷心菜、鳕鱼搭配;与白萝卜、辣椒、苹果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、美容护肤等功效;可与洋葱、黄豆、圆生菜搭配;与茶叶、消炎片、鹅相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、抗癌、增强血管韧性等功效;可与枸杞、西红柿、鳕鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
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