| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 176克 | 香干拌马兰热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡,相当于民族舞55分钟消耗的热量270 | |||||
1、材料：马兰（已洗净）、香干
2、将香干放在案板上切碎，待用。
3、将已洗净的马兰在沸水中焯一下，捞出。
4、并在凉开水中过凉。
5、接着，把过凉后的马兰捞出控干一些水分，放在案板上切碎。
6、放入大碗中。
7、然后，合入切好的香干。
8、最后，加适量的盐。
9、加适量的蔬之鲜。
10、加适量的芝麻油。
11、调味拌匀，即成。
香干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、和脾胃、益气宽中等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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