| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 葱香虾仁热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于登山机47分钟消耗的热量402 | |||||
1、虾仁用切碎的葱末和蒜末，少量淀粉和盐，腌制10分钟
2、挂一层蛋液
3、滚上面粉
4、小锅热油，高热后转小火，把挂好蛋液和面粉的虾一个个放进去，炸到金黄即可
5、炸好放在吸油纸上，静置5分钟。
6、容器垫上生菜，把虾铺上
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、增强性欲、补肾壮阳等功效；可与豆苗、燕麦片、丝瓜搭配；与乌鸡、山药、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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