| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 2013千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 353千卡 | 392千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 537千卡 | 895千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 930克 | 普通面粉土司热量/卡路里2905千卡 | |||

1、把各种材料全放在盆内揉成面团后,再揉出筋膜,我揉了半个小时。

2、我是晚上9点左右发的面,放在室内凉台上,大概3-5度,5点钟开到这样。

3、发好的面排气后分成六块揉圆,松弛10分钟。

4、拿一块擀成长饼。

5、卷起来。

6、放入土司模。

7、发的面正好做两个土司

8、于温暖处发酵,我是放在暖气片上发酵的,上面要盖保鲜膜哦。

9、发到七分满即可。

10、刷上蛋液,烤箱下层180度40分钟即可,烤出来正好平口。如果发的高了就会蹋锅的。

11、看横切面不错。

12、看撕开的内部组织还可以。
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养心、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、止咳等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、抗衰老、美容养颜等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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