| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 955克 | 海带苹果猪骨汤热量/卡路里1084千卡 | |||
 热量1084千卡,相当于听音乐1084分钟消耗的热量60 | |||||
1、材料备齐。花雕酒忘记拍上了。海带用干海带自己来泡洗要比外面买的安全。
2、苹果切小块，海带也切成片。
3、大棒骨焯水，然后用热水冲洗干净。
4、大棒骨、苹果、海带、姜片放入锅中，倒入适量的花雕酒，一次加满水大火煮开，煮开的时候趁着沸腾撇去浮沫，转小火炖一个半至两小时，最后加盐调味。
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有泽皮肤、健胃、补虚弱等功效；可与香醋、花旗参、醋搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、防治富贵病、减少放射性疾病等功效；可与北豆腐、干贝、木耳搭配；与甘草、葡萄、白酒相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、减肥、防癌等功效；可与枸杞、酸奶、鳝鱼搭配；与胡萝卜、糯米、紫甘蓝相克，同食可能会引起不适；
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