| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 金桔焗鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于桑拿238分钟消耗的热量240 | |||||
1、原料。
2、原料。
3、原料。
4、鸡翅用刀在内侧划两刀。
5、用油、盐、生抽、生粉腌1小时。
6、金桔略浸盐水以去除保鲜剂，再洗净，将金桔竖着划几刀。
7、将金桔压扁。
8、鸡翅煎至两面金黄。
9、锅中加清水，放入姜、葱和腌鸡翅的汁，加盖煨透。
10、然后拣去姜、葱不用，下入金桔焖约5分钟，勾入湿淀粉浓汁，淋少许香油出锅即可。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补精、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
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