| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 425克 | 蛋炒饭热量/卡路里427千卡 | |||

1、准备好材料

2、米饭这次水放多了,有点粘!要炒很久。

3、把两个蛋打进饭里。。

4、搅拌均匀。

5、锅里放油,蒜头、葱头。

6、把胡萝卜、腊肠放进炒到出味……

7、再放进搅好蛋的米饭炒。

8、炒到干点就放盐、酱油。

9、最后放葱炒几下。

10、可以吃了!很香的蛋味,不过比较粘,下次把饭煮干点就更好吃了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、解热烦等功效;可与丝瓜、干辣椒、茼蒿搭配;与鹅肉、兔肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、帮助消化、促进消化等功效;可与豆浆、鳕鱼、黄豆搭配;与白酒、猕猴桃、杏相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、通血脉、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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