| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 166千卡 | 128千卡 | ||
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 大蒜炒油条热量/卡路里602千卡 | |||

1、材料:大蒜、油条

2、将大蒜去根洗净。

3、放在案板上切成段,待用。

4、将油条放在案板上切开,待用。

5、烧锅倒油烧热,下入切好的大蒜翻炒翻炒至断生。

6、接着,合入切好的油条翻炒一下。

7、然后,加适量的生抽。

8、加适量的盐。

9、加适量的鸡精。

10、调味炒匀,即成。

11、出锅,装盘。
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、健脾胃、促进消化等功效;可与马齿苋、洋葱、玉米面搭配;与鸡肉、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;
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