| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 604克 | 黄豆排骨汤热量/卡路里1699千卡 | |||
 热量1699千卡,相当于雪地摩托485分钟消耗的热量210 | |||||
1、用清水将黄豆洗干净备用
2、排骨切好后装入电炖锅的碗中备用，放好切好的姜片
3、放入洗净的黄豆，加入适量水，放入适量的盐，将2只碗放入电炖锅内。将电炖锅内放水到要求的水平线上，调好时间为3小时。
4、最后，时间到了，就放入少许鸡精。这样，鲜美的黄豆排骨汤就出锅了！
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补肾气、解热毒等功效；可与丝瓜、大蒜、紫菜搭配；与百合、甘草、黄豆相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防癌症、补血、增强免疫力等功效；可与鸡蛋、花生、牛蹄筋搭配；与水芹菜、基围虾、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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