| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆糯米 | 克 | 988千卡 | 348千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 99千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 649克 | 港式腊八粥热量/卡路里1759千卡 | |||
 热量1759千卡,相当于画画391分钟消耗的热量270 | |||||
1、用料
2、将红豆洗净
3、莲子薏米洗去浮尘
4、糯米略洗
5、核桃仁横切一刀
6、栗子切小丁
7、将除红枣外地各材料倒入电炖锅内胆
8、加入适量清水
9、加盖煲上一夜，
10、清晨加入红枣，再煲半小时-1小时，出锅，调味食用
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热排脓、护发、抗癌等功效；可与杨桃、红枣、栗子搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有除肿、解毒、律律液等功效；可与兔肉、鸡肉、鲫鱼搭配；与羊肚、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有厚补胃肠、益气健脾、延年益寿等功效；可与枣、大白菜、白菜搭配；与牛肉、羊排、牛腩相克，同食可能会引起不适；
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