| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 凉拌海带丝热量/卡路里27千卡 | |||

1、准备原材料,干海带洗净泡发好,切丝;

2、大蒜去皮切碎,小米椒洗净去蒂切碎;

3、海带丝入开水锅中焯熟

4、捞出过凉开白水;

5、.过凉的海带丝捞出,放入容器里

6、放入适量盐,胡椒粉,凉拌醋,大蒜末;

7、炒锅烧热放油;

8、放入花椒小火炸香;

9、关火后放入小米椒,利用油的余温炸香小米椒

10、把炸好的花椒油浇在海带丝上;

11、.放入鲜鸡汁

12、搅拌均匀;

13、装盘即可食用了!
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有排铅解毒、抗肿瘤、御寒等功效;可与黑芝麻、紫菜、木耳搭配;与白酒、葡萄、薏米相克,同食可能会引起不适;
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