| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 果酱排热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于搬东西40分钟消耗的热量150 | |||||
1、将面粉、酵母、小苏打用罗筛过备用。
2、把黄油、白糖、鸡蛋液充分搅拌均匀。
3、倒入面粉中，揉和成面团。
4、将面团的一半擀成烤盘大小放入，再倒入果酱抹平。
5、把另一半面团擀成长方形并切成0.8厘米的长条，将切好的面条交叉码放在果酱排上。
6、刷上蛋黄液，送入烤箱180°约20分钟呈金黄色即可。
7、完毕。。。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、延缓衰老等功效；可与西红柿、紫菜、圆生菜搭配；与味精、糖精、红薯相克，同食可能会引起不适；
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