食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
高筋面粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | ||
总量 | 290克 | 黑啤法式土司热量/卡路里1004千卡 | |||
热量1004千卡,相当于汽车打蜡223分钟消耗的热量270 |
1、把至少200g的黑啤酒倒入锅中煮沸后用小火再煮3分钟,秤150g备用。
2、把发酵好的面团揉出李曼的空气,然后再平均分成3份,再次揉成圆团,进行第二次发酵,15分钟。
3、15分钟后,取出已经醒好的面团,用擀面杖擀成宽度和土司盒差不多一样宽的面皮。
4、烤到表面呈漂亮的棕金色就可以了。
5、今天的早饭,香醇的黑啤法式土司片配上蜂蜜,再加上一杯热腾腾的牛奶~啊~多么美好的一天啊~~
蛋液的热量144千卡(每100克);具有治喉痛、润肺利咽、清热解毒等功效;可与荠菜、基围虾、百合搭配;与地瓜、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;
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