焦糖乳酪蛋糕的热量和减肥功效

1、准备食材： 蛋糕底：奥利奥饼干一条，黄油50g。蛋糕体：奶油奶酪一饼，鸡蛋2个，细砂糖50g，动物性淡奶油60g，香草精1/4小勺。

2、将两个鸡蛋一次打入奶酪糊中，并用电动打蛋器搅拌均匀，每次要确保完全搅拌均匀后，再加入第二个鸡蛋。

3、搅拌均匀后，把碗从热水中取出，加入淡奶油和香草精，搅拌均匀。

4、奶酪糊搅拌均匀后，把其舀入已经凝固好的蛋糕底上面。

5、将模具放进已经预热好的烤箱里面，在烤盘上面加入清水，末过模具1/3以上，160℃，中层，上下火，1小时，让其表面烤至漂亮的金棕色就可以啦。

6、好啦~香甜浓郁的“焦糖”乳酪蛋糕就完成啦~~祝大家好胃口~下次见啦~~