食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | ||
总量 | 188克 | 海带炒青椒肉丝热量/卡路里23千卡 | |||
热量23千卡,相当于画画5分钟消耗的热量270 |
1、食材准备(蒜头忘拍)。
2、青椒、精肉洗净,分别切丝。
3、肉丝内放入盐、料酒、生粉,搅拌均匀,待用。
4、锅热油,放入青椒,快速煸炒,捞出待用。
5、锅剩油,放入肉丝滑撒,翻炒后捞出。
6、锅热油,爆香蒜末后。
7、放入洗净的海带丝。
8、翻炒后,放入盐。
9、放入老抽和适量水,翻炒均匀,盖上盖,中小火焖烧2分钟。
10、然后开盖,放入青椒、肉丝。
11、翻炒几下。
12、最后放入鸡精,翻炒装盘。
海带丝的热量12千卡(每100克);具有御寒、抗癌、防癌等功效;可与北豆腐、菠菜、黑芝麻搭配;与薏米、猪血、柿子相克,同食可能会引起不适;
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