冬至饺子菜饺子的热量/卡路里_冬至饺子菜饺子的做法

1、将白菜剁碎，葱末，姜末，备用。
2、将适量粉丝煮软，控干水后晾凉，剁碎。
3、锅中倒入适量油，烧热后，将虾皮稍炸一下，然后直接将打好的蛋液倒入翻炒（炒鸡蛋），关火后倒入剁碎的粉丝。
4、和面！用温水和面即可，和好后饧二十分钟。
5、将所以的馅料和好，不用放太多调味料，加入盐，鸡精，香油，和适量的荤油即可！将饧好的面在面案上揉匀，揪成小剂子，擀成皮，就可以开始包了！老妈手艺好，皮擀得薄，还特别能塞馅，我是真比不了呀！如果手艺欠佳，就皮厚点，馅小点无妨。
6、水烧开后上锅蒸，十五分钟即可。
7、皮儿够薄，馅料够足吧。

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、通利肠胃、清热解毒等功效；可与红枣、猪肝、虾皮搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、明目、健脾等功效；可与菠菜搭配；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、缓解神经衰弱、降血压等功效；可与豇豆、小白菜、豆腐搭配；与橄榄、菠菜、茶叶相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与香椿、黄豆、基围虾搭配；与茶叶、豆奶、桔子相克，同食可能会引起不适；

冬至饺子菜饺子的热量和减肥功效