东北乱炖的热量和减肥功效

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾开胃、防癌、健脑等功效；可与魔芋、菜花、松子搭配；与海螺、田螺、红薯相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补肾养血、滋阴等功效；可与洋葱、冬瓜、山楂搭配；与甘草、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、暖脾胃、温补等功效；可与木耳、玉米、冬瓜搭配；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、治胃癌、养颜护肤等功效；可与羊排、北极虾、凉薯搭配；与墨鱼、螃蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；