| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 香煎韭菜盒子热量/卡路里229千卡 | |||

1、适量面粉用开水和面,即烫面,面团活好后,盖盖子醒15分钟左右。

2、韭菜洗净切碎,鸡蛋煎成蛋饼切丁。

3、加入适量油、盐、酱油、调味料、虾皮,搅拌均匀。

4、把面团分成大小差不多的小面团。

5、擀成圆形。

6、包入适量馅。

7、不粘锅烧热,放入适量油,放入韭菜盒子,煎至两面金黄。

8、香喷喷……
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、解毒、散瘀等功效;可与北极虾、豆芽、鲫鱼搭配;与虾皮、白酒、牛肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、健脑益智等功效;可与辣椒、洋葱、干辣椒搭配;与糖精、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解神经衰弱、治疗高血压、增强体质等功效;可与丝瓜、小白菜、白菜搭配;与橄榄、韭菜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1