| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 洋葱炒芋头热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡,相当于网球42分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料。
2、芋头去皮切成块；
3、青椒切片；红椒切片；洋葱切片；
4、将芋头块入锅中炸至微黄色，盛出；
5、锅中加油，煸香洋葱片；
6、下入芋头块、青红椒片炒匀；
7、调入料酒、酱油、盐、鸡精，最后用水淀粉勾芡，炒匀即可。
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、帮助消化、洁齿防龋等功效；可与肥牛、猪瘦肉、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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