| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 肠仔包热量/卡路里1432千卡 | |||
 热量1432千卡,相当于健美操307分钟消耗的热量280 | |||||
1、把鸡蛋、水、糖、盐倒入面包桶中，放入高筋粉和酵母粉，先用筷子把面搅拌一下，这样入面包机后不会面粉飞溅
2、用2次和面程序，把面团和到扩展阶段。可以拉出手套膜
3、盖上保鲜膜发酵至2倍大。
4、排气分剂，松弛15分钟
5、取一个剂子揉成条，弄成椭圆形
6、放入烤盘，放上烤肠。因为我买的烤肠一包就4个，就留了一个做成普通包。
7、送人烤箱，下面放一碗温水保湿发酵至2倍大10挤上番茄酱。
8、烤箱170度预热3分钟，然后烤10分钟即可。
9、时间到了要立即拿出来，我忘记了，过了十几分钟才想起来，上色有些过头啦
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与明虾、香椿、生菜搭配；与雪莲果、菠萝、桔子相克，同食可能会引起不适；
烤肠的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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