| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 小炒杏鲍菇热量/卡路里106千卡 | |||

1、准备材料.

2、杏鲍菇洗干净切成丝.

3、胡萝卜,辣椒洗干净切成丝.

4、热锅入油,放入胡萝卜,辣椒.

5、翻炒出香味.

6、在放入杏鲍菇.

7、加一勺盐,几滴酱油炒至杏鲍菇熟透.

8、加半勺鸡精翻炒均匀即可.
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促消化、促进消化等功效;可与菠菜、大米、香菇搭配;与杏、茼蒿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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