| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 三鲜素包子热量/卡路里994千卡 | |||

1、准备工作:将400克面粉加200克水5克酵母混合,放入面包机启动发面档。 馅料所需要材料。木耳提前泡发。

2、将萝卜洗好刨细丝,加盐腌上。

3、洋葱切碎。

4、鸡蛋打散平底锅炒熟。

5、洗好的木耳用搅拌器打碎。

6、将腌好的萝卜丝挤去水份。

7、洋葱碎用锅炒香。

8、炒好的鸡蛋,打碎的木耳,挤过的萝卜放在大碗中,加胡椒粉盐生抽和洋葱油一起拌均匀成馅。

9、发好的面团取出揉均匀。

10、分成小剂子后擀成包子皮。

11、包上馅料,根据自己的习惯捏出褶子。

12、包好的包子放在温暖的地方进行二次发酵。

13、水开后蒸二十分钟。即可。

14、开锅即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、增强免疫力、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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