麦片馒头的热量和减肥功效

1、准备原材料；

2、面粉，麦片放容器里，放适量盐；

3、酵母，糖，放入小碗中，加适量水调匀，静置一会；

4、倒入面粉里和成面团（我是在和的过程中加入适量油，这个过程没有拍）放温暖处发酵；

5、发酵好的面团；

6、取出揉匀排气；

7、搓成长条，切成大小合适的剂子；

8、揉成馒头形状，一次做完所有馒头生坯；

9、.把馒头放入铺了湿布的笼屉里，冷水入锅，二次发酵20分钟（也可以根据馒头的醒发情况定时间，只要馒头变大，变轻盈即可）

10、开火，水开后中火20分钟，关火后虚蒸5分钟，即可取出食用了。