| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蒜苔炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备原料。

2、蒜苔洗净切小丁。

3、鸡蛋加少许盐打散。

4、炒锅里倒稍多点的食用油加点盐炒蒜苔丁。

5、蒜苔炒熟后倒入蛋液。

6、翻炒均匀即可。

7、炒好啦。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与圆生菜、辣椒、苋菜搭配;与鹅蛋、菠萝、柿子相克,同食可能会引起不适;
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