| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 894克 | 海带豆腐汤热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡,相当于网球70分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备食材，把所有东西洗干净，海带用温水提前泡好。
2、西红柿切圆片，洋葱切丁，海带切正方形小块，香菇切两刀就行。
3、热锅放油，炒洋葱。
4、放一勺黄豆酱炒香。
5、加入高汤煮开。
6、放海带跟香菇，煮差不多半个小时。
7、放入西红柿跟豆腐煮10分钟，调味，放盐，放鸡精即可。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、治疗高血压、和脾胃等功效；可与海虾、鲢鱼、韭菜搭配；与茭白、小葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治富贵病、抗肿瘤、降血脂等功效；可与油豆腐、紫菜、排骨搭配；与葡萄、猪血、甘草相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、促消化、防癌等功效；可与蜂蜜、西兰花、豆腐搭配；与鱼头、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有降血脂、美白护肤、增强免疫力等功效；
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