香煎肉丁配沙拉酱的热量和减肥功效

1、猪肉买回来放冰格半小时冷冻一下，再取出切粒，肉质硬一点切出来比较方正。猪肉粒用生抽和生粉腌制半小时。

2、猪肉腌好之后，如果觉得颜色不够的，可以加点老抽调色。不要酱汁，也不放任和调味料，把猪肉铺在平底锅上，中火煎熟。

3、取出番茄酱，芥末和丘比沙拉酱，调制时比例是沙拉酱：芥末（或番茄酱）=3：1。

4、混合后用筷子快速调均匀，最终呈好看的淡绿色和粉橙色。

5、煎好的肉块上碟，开吃啦！