| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 酸辣果酱配西冷扒热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡,相当于吉特巴舞46分钟消耗的热量288 | |||||
1、西冷牛扒用综合香料与红酒、盐腌4小时以上，猕猴桃切块，其他材料切碎
2、热锅，爆香洋葱与蒜
3、下猕猴桃
4、把猕猴桃煮成茸，下酱油、糖、原粒黑椒、辣椒油，调至个人喜欢的酸辣度
5、下香菜与辣椒，调味酱做好待用（可用料理机把调味酱把成汁液状）
6、另取一锅，下橄榄油烧热后投入西冷牛扒
7、把西冷牛扒煎至个人喜爱的生熟程度
8、煎好的西冷牛扒上碟，伴入调味酱汁与猕猴桃块即可食用
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安神益智、降低胆固醇、美容等功效；可与生姜、薏米、大米搭配；与大花蟹、河蚌、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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