| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆红烧肉热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于林业工作28分钟消耗的热量480 | |||||
1、土豆去皮，切滚刀块；
2、前腿肉肥瘦分开切小块；
3、烧热锅，将肥肉部份先倒入，煸炒出油；（油煸出来，肉也不会觉得太油腻了）
4、倒入瘦肉部份，还有土豆块，翻炒一会儿；
5、调入盐、生抽、料酒、鸡粉、白糖，炒均匀，加锅盖煮至土豆烂熟后，即可！
6、锅里剩下的油汁直接用来炒时蔬青菜，超赞的说……
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、补充营养、和中养胃等功效；可与牛腩、黄瓜、牛肉搭配；与樱桃番茄、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
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