| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 麻辣鸡丝热量/卡路里333千卡 | |||
 热量333千卡,相当于吹小号133分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡胸肉和姜片放入煮锅，煮20分钟，捞起放凉，将鸡胸肉撕成丝放入较大的碗中待用。
2、将大葱切成丝，拌入鸡肉。
3、拌入酱油，白糖，芝麻酱，红油辣椒，花椒粉。装盘完成。
4、麻辣鸡丝
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、添髓、活血脉等功效；可与冬瓜、板栗、松子搭配；与芝麻、菊花、李子相克，同食可能会引起不适；
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