| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 424克 | 黑木耳炒大白菜梗热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡,相当于网球5分钟消耗的热量360 | |||||
1、黑木耳放水里泡发两小时。
2、泡发的木耳洗净后撕成小朵备用。
3、大白菜梗洗净后切成小块。蒜去皮切成片。
4、准备一些鸡汤。
5、炒锅倒油烧热，下蒜片煸出香味。
6、放入黑木耳和白菜片翻炒。
7、倒入少量鸡汤翻炒一会。
8、放入适量盐和少许蔬之鲜翻炒均匀即可关火装盘。
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；
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