| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 533千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 目鱼蛋蒸肉末热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡,相当于蹲起133分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料：肉末、目鱼蛋（已清洗）
2、在肉末中，加适量的料酒。
3、加适量的生抽。
4、加适量的盐。
5、加适量的鸡精。
6、调味拌匀。
7、接着，合入目鱼蛋。
8、然后，放入蒸锅中。
9、盖上盖，上蒸15分钟，即成。
10、最后，开盖、取出。
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、滋阴、生津液等功效；可与菠萝、紫菜、蕨菜搭配；与杏仁、北极虾、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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