| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 62千卡 | 15千卡 | ||
| 香干 | 克 | 1407千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 1420克 | 香干炒萝卜热量/卡路里1469千卡 | |||

1、材料:萝卜(已清洗切成片)、香干(已切成片)、蒜段

2、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。

3、接着,加一些水煮开、煮至萝卜熟软。

4、然后,合入切好的香干和蒜段翻炒翻炒。

5、最后,加适量的生抽。

6、加适量的白糖。

7、加适量的盐。

8、加适量的鸡精。

9、调味炒匀,即成。

10、出锅,装盘。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有痰嗽失音、治食积胀满、润肺祛痰等功效;可与火腿、五花肉、羊排搭配;与阿胶、首乌、蛇肉相克,同食可能会引起不适;
香干的热量140千卡(每100克);具有益气宽中、和脾胃、生津润燥等功效;可与白萝卜、带鱼搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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