| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 酸辣大白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于乐队演奏26分钟消耗的热量240 | |||||
1、备大白菜清洗切块，。
2、再切点酸辣椒。
3、热锅热油放进酸辣椒炒香。
4、再放进切好的白菜炒匀。
5、放点盐。
6、将白菜炒熟。
7、放点鸡精炒匀出锅。
8、炒好的酸辣白菜。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、利尿通便、促消化等功效；可与栗子、牛肚、瘦肉搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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