| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 纯碱手工大花卷热量/卡路里946千卡 | |||
 热量946千卡,相当于网球135分钟消耗的热量420 | |||||
1、将面粉加入温水和自发粉揉成光滑的面团醒发至两倍大
2、洒上适量的小苏打 进行排气揉匀
3、用擀面杖将其擀成厚度适中的薄皮
4、在薄皮上面撒上适量的植物油
5、从一边卷至另一边
6、用刀切成若干个段
7、在用刀横向切成两半
8、将中间的部分朝上两手捏着两头拧劲 两头的收口朝下
9、花卷生呸就做好了 在室温下醒发15分钟 入蒸锅大火烧开 十五分钟后关火
10、闷五分钟后 出锅喽！！
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有祛斑、健脾、止血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
