| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 486克 | 杏鲍菇猪肉酱热量/卡路里1134千卡 | |||

1、准备材料.

2、杏鲍菇清洗干净切丁备用.

3、猪肉切丁,葱蒜剁碎.

4、热锅入油,放入葱蒜爆香.

5、在放入猪肉.

6、翻炒至变色.

7、在放入杏鲍菇翻炒两,三分钟.

8、加入两大勺酱.

9、加适量清水,搅拌均匀.

10、烧至汤汁收干即可.
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、润燥、补钙等功效;可与洋葱、香芋、鸡蛋搭配;与牛排、甘草、乌梅相克,同食可能会引起不适;
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