| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 番茄炒鸡蛋热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡,相当于打拳击13分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备材料
2、热锅冷油大火将鸡蛋炒熟
3、炒熟后铲出备用
4、利用锅底余油炒番茄，要炒成番茄酱。调料加入过程：白糖与番茄同时炒至番茄酱后加盐调味。
5、炒成的番茄酱
6、再将鸡蛋倒入混炒。炒至菜色油量即可。
7、番茄炒鸡蛋
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、预防癌症等功效；可与小米面、苋菜、丝瓜搭配；与糖精、鹅、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、增强免疫力、祛雀斑等功效；可与芥蓝、鸡蛋、芹菜搭配；与猪肝、皮皮虾、草鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
