食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鱼胶粉 | 克 | 69千卡 | 347千卡 | ||
黄桃 | 克 | 406千卡 | 54千卡 | ||
总量 | 771克 | 巧克力慕斯热量/卡路里475千卡 | |||
热量475千卡,相当于美容475分钟消耗的热量60 |
1、鱼胶粉用开水化开备用
2、蛋黄用打蛋器打发
3、巧克力 糖 牛奶 放入奶锅隔水融化
4、将鱼胶水放入巧克力酱搅拌均匀
5、将奶油打发加入巧克力鱼胶酱内
6、拌成巧克力慕斯酱
7、在模具内放入一片巧克力蛋糕
8、倒入慕斯酱盖住巧克力蛋糕 再放入一片巧克力蛋糕
9、继续倒入慕斯酱 至模具8分满即可 放入冰箱冷藏6个钟头即可拿出脱模洒上可可粉 巧克力慕斯就做好了
10、可以写上一些字 放上mm豆做生日蛋糕
11、切开后 可以配上一些黄桃 口感更好
鱼胶粉的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;具有肾虚遗精、补肝肾、散瘀消肿等功效;
黄桃的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗自由基、提高免疫力、延缓衰老等功效;
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