| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 青椒炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备好食材。

2、鸡蛋打入碗里,加少许盐打散。青椒切小块备用。

3、锅内加食用油,油热后放入青椒,加少许盐炒至断生。

4、加入打散的鸡蛋,待鸡蛋底部凝固后翻炒均匀。

5、出锅!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与菠菜、圆生菜、生菜搭配;与甲鱼 、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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