大虾烧白菜的热量和减肥功效

1、 ，大白菜头用手撕成一片片待用，；

2、首先先将对虾洗净控干水分切成三段备用

3、葱姜蒜切片

4、锅烧热后加入花生油滑锅，接着放入葱蒜片爆香，再放入对虾段小火煸炒，用锅铲轻拍虾头使虾脑流出；

5、炒至对虾变红达到七成熟时，将撕好的白菜叶倒入锅中，加入盐，翻炒一下，用小火继续翻炒使白菜软塌，即可加入白糖和香油，

6、最后加韭菜段翻炒均匀即可出锅装盘。