| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 199克 | 胡萝卜炒火腿片热量/卡路里238千卡 | |||
 热量238千卡,相当于拳击40分钟消耗的热量360 | |||||
1、材料图。
2、胡萝卜和火腿肠切薄片。
3、倒入油，放入葱白炸香。
4、倒入胡萝卜煸炒
5、加入少许盐和鸡精，倒入火腿片煸炒
6、加少许生抽提鲜，撒入葱末
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、下气、胃肠蠕动等功效；可与豆浆、草鱼、比目鱼搭配；与木瓜、山楂干、白酒相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、滋肝阴、止消渴等功效；
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