| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 菜椒洋葱炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于网球12分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备用料
2、菜椒洗净切块，洋葱扒皮切丝
3、鸡蛋打入碗里加点盐在锅里煎成鸡蛋块
4、准备葱花姜丝，大蒜片，花椒粒，大茴香粒
5、热锅凉油下花椒粒和大茴香粒炒，再下葱姜蒜煸炒
6、再下菜椒和洋葱煸炒，
7、炒到菜椒和洋葱有点变软的时候加入鸡蛋块，煸炒
8、加一勺盐和一勺鸡精调味，出锅
9、这是炒好的菜椒洋葱炒鸡蛋
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与桂圆、荠菜、韭菜搭配；与红薯、消炎片、桔子相克，同食可能会引起不适；
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