| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪红 | 克 | 172千卡 | 55千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 芹菜炒猪红热量/卡路里212千卡 | |||
 热量212千卡,相当于走路33分钟消耗的热量390 | |||||
1、主料：猪红250克，芹菜200克。
2、把猪红洗净、切块；芹菜择洗干净切成条，姜切细丝，蒜切碎备用。
3、锅烧热，下油适量烧热，倒入蒜、姜炸香。
4、倒入芹菜、猪血调适量的盐翻炒。
5、片克之后调入鸡精、料酒、淋上麻油，出锅啰。
6、色、香、味俱全，自我感觉不错。
7、再来一张，好吃又清肠，大家要适时的吃一点噢。
猪红的热量55千卡（每100克）；具有理血祛瘀、利大肠、止血等功效；可与韭菜、菠菜、木耳搭配；与海带、首乌、黄豆芽相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、开胃、提神等功效；可与牛肉、芋头、西红柿搭配；与甲鱼、河蚬、虾相克，同食可能会引起不适；
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