| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 板栗 | 克 | 212千卡 | 212千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 板栗烧白菜热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡,相当于泡澡120分钟消耗的热量120 | |||||
1、板栗洗干净后切开口，放入锅中煮十分钟
2、煮好的板栗去掉壳和外面的皮备用，白菜洗干净
3、白菜去掉老叶子，顺着切成段
4、枸杞浸泡五分钟
5、锅中放入水，放入盐和油
6、放入白菜煮五分钟
7、然后放入板栗
8、加入生抽
9、翻炒均匀后煮五分钟
10、加入胡椒粉
11、加入鸡精
12、水淀粉勾芡即可
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有增强体质、益气健脾、延年益寿等功效；可与无花果、红枣、大米搭配；与鸭肉、羊肉、牛排相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强抵抗力、促进消化、解渴利尿等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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